| Poids | 400g |
|---|---|
| Utilisation ou mode de preparation | Mélanger le contenu du sachet avec un peu d'eau tiéde, régénérer par une cuisson à la vapeur. Mélangez le avec du lalo (mbeup, vert) et servir avec une sauce à la viande ou au poisson. |
| Composition | Mil, maïs |
COUSCOUS DE MIL
Le thiéré est un appétissant couscous, typiquement africain et traditionnellement sénégalaise. Il est obtenu par le roulage et la cuisson à la vapeur de la semoule de mil. Le thiéré permet de realiser de nombreux plats en se substituant royalement au riz et aux pâtes. Simplement mélangé à du lait frais, il constitue un délicieux entremet, trés apprécié par les fins connaisseurs.
